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Quelle est la différence entre l'IQF et la congélation en chambre froide ?
Jul 25 , 2023
Les aliments surgelés se conservent entre 1 et 12 mois, selon la nature des aliments. Mais souvent. même si la nourriture se conserve. il peut brûler au congélateur. En conséquence, vous ne pourrez pe...
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Pourquoi la fluidisation est importante dans la méthode de congélation IQF | Une brève introduction à IQF
Aug 25 , 2023
QUEL EST LE PROCESSUS DE CONGELATION IQF ? IQF signifie « Individually Quickly Frozen » car chaque morceau d'aliment est congelé rapidement et individuellement. Il s’agit d’une technolo...
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Il est difficile de négliger la tendance croissante des pois, en particulier des pois surgelés.
Sep 26 , 2023
Les pois surgelés IQF ont gagné en popularité au rayon des surgelés des supermarchés au cours des dernières années. De plus en plus de consommateurs réalisent désormais que les pois surgelés son...
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Machines à glace en écailles : essentielles pour la pêche, le mélange de béton et la fabrication d'aliments
Nov 12 , 2024
Machines à glace en écailles : essentielles pour la pêche, le mélange de béton et la fabrication d'aliments Découvrez la puissance des machines à glace en écailles pour diverses industries Les machine...
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Lequel est le meilleur, la surgélation rapide à double spirale ou à simple spirale, et quelle est la différence ?
Nov 12 , 2024
Lequel est le meilleur, la surgélation rapide à double spirale ou à simple spirale, et quelle est la différence ? Dans la vie de famille moderne, les appareils de congélation rapide, intégrés aux appa...
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Fabricant d’équipement de congélation de crevettes et température de congélation
Nov 13 , 2024
Fabricant d’équipement de congélation de crevettes : quelle température un congélateur rapide pour crevettes doit-il atteindre ? Avec la demande mondiale croissante de fruits de mer, en particulier d’...
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