L'Amérique latine, une région reconnue pour sa culture dynamique, son climat chaud et son tourisme en plein essor, présente une opportunité sans précédent pour l'industrie de la glace alimentaire. Qu'il s'agisse de boissons rafraîchissantes dans les centres-villes animés ou de la préservation de produits frais et de fruits de mer à travers ses paysages diversifiés, la demande en glace de qualité a...

Application d'une machine à glace en tube de 15 tonnes dans une usine de transformation de poisson marin du Guangxi Dans l’industrie des produits de la mer, le maintien de la fraîcheur et de la qualité des produits marins est crucial. Des solutions de refroidissement appropriées garantissent que le poisson et autres fruits de mer restent dans des conditions optimales depuis la récolte jusqu'à la t...

Introduction : La demande croissante de glace alimentaire industrielle au Mexique Le tourisme dynamique du Mexique, l'expansion de sa transformation alimentaire et l'expansion des secteurs industriel et de la vente au détail représentent une opportunité massive pour l'industrie de la glace alimentaire. Cependant, les coûts énergétiques élevés et les normes d'hygiène strictes exigent bien plus qu'u...

Dans le secteur concurrentiel de la boulangerie, le maintien d'une température et d'une humidité optimales est essentiel pour préserver la fraîcheur, la texture et la qualité des ingrédients et des produits finis. CBFI a récemment mené à bien un projet professionnel d'entreposage frigorifique pour Aokun à Foshan, fournissant une solution de réfrigération fiable et efficace, adaptée au secteur de l...

Du 6 au 9 mai 2026, le très attendu Salon international indonésien de la chaîne du froid, des produits de la mer et de la transformation de la viande (IISM Expo) s'est tenu avec succès au PIK2, JIExpo. Pour remercier tous les visiteurs de leur présence, nous leur avons offert de somptueux cadeaux exclusifs de style chinois. Nous sommes reconnaissants à tous ceux qui ont visité notre stand. Les éch...

Aujourd'hui marque la 26e Journée internationale de la diversité biologique, placée sous le thème « Protéger la vie, pour le bien de tous », qui vise à encourager tous les secteurs de la société à participer activement à la conservation de la biodiversité. Cependant, des problèmes tels que la surpêche et le gaspillage important dans la chaîne d'approvisionnement des produits de la mer continuent d...