Application approfondie de la machine à glace en écailles dans la transformation des aliments Avec le développement continu de l’industrie agroalimentaire, les exigences en matière de contrôle de la température pour la manipulation, la transformation et le stockage des produits sont de plus en plus élevées. Le contrôle de la température n’est pas seulement directement lié au goût, à l’arôme et à l...

Utilisation  et entretien d'une machine à glace en écailles Dans le domaine actuel de la technologie de la réfrigération, la machine à glace en écailles est devenue l'un des équipements de réfrigération indispensables et sa gamme d'applications est extrêmement large, couvrant de nombreuses industries clés telles que la transformation des aliments, l'industrie chimique et la médecine. CBFI, grâce à...

01. Machines à glace en tube CBFI  - Innovations brevetées Au fil des années de recherche et de production dédiées, les machines à glace en tube CBFI ont évolué vers leur modèle de cinquième génération, soutenu par de nombreux brevets fondamentaux dans le domaine.    Ces brevets englobent des technologies révolutionnaires telles que la récolte et le dégivrage de la glace au gaz chaud, des concepti...

Introduction Dans le monde des boissons de luxe et de l’hôtellerie haut de gamme, la qualité de la glace peut faire une différence significative. Entrez dans la machine à glace en boules – une solution de pointe conçue pour produire des boules de glace parfaitement rondes et cristallines qui rehaussent n'importe quelle présentation de boisson. Que vous soyez propriétaire d'un bar, restaurateur ou ...

Gardez-le frais, gardez-le au frais avec la machine à glace en écailles CBFI® 1. Propreté et pureté La glace écaille se distingue par sa propreté et sa pureté exceptionnelles. Contrairement à d’autres types de glace, la glace en écailles est produite grâce à un processus qui élimine les impuretés, garantissant ainsi des niveaux élevés d’hygiène. Cela le rend sans danger pour le contact direct avec...

Dans le paysage commercial actuel, l'industrie de la fabrication de glace constitue un fournisseur essentiel pour un large éventail d'entreprises et de consommateurs. Des restaurants et bars aux établissements de santé en passant par les organisateurs d’événements, le besoin en glace reste constant, positionnant la production de glace comme une opportunité commerciale prometteuse.   Facteurs de re...