Maintenant, nous vous donnons 7 conseils lorsque vous envisagez d'acheter une machine à glaçons en écailles.

1. Taille et capacité

La glace solide prend plus de place, vous devez donc déterminer l'espace dont vous disposez pour stocker la glace et la quantité de glace que vous êtes capable de stocker. La cuisine est peut-être plus étroite et avoir de l'espace pour se déplacer est une nécessité, mais vous pouvez également créer suffisamment d'espace pour votre glace.

Pour une grande quantité de glace, vous avez besoin d'une machine modulaire avec un bac de stockage de taille. Lorsque vous achetez des machines sous et sur plan, elles économisent de l'espace, mais peut-être que ce qu'elles produisent ne vous suffira peut-être pas. Vous devez obtenir la bonne taille et la bonne capacité pour obtenir la bonne machine à glaçons. Pour un petit modèle, vous devez bientôt le remplacer, vous devez donc être prudent et acheter également une machine de longue durée.

2. Coût

Chaque industrie a un budget, ce qui signifie qu'en plus d'avoir besoin d'une machine qui satisfera vos besoins, vous devriez également considérer celle qui correspond à votre budget. Les machines à flocons de glace ont tendance à être coûteuses par rapport aux autres, mais vous pouvez choisir de les acheter d'occasion ou d'acheter en plusieurs fois. En plus de ne considérer que le prix de la machine, tenez également compte de tous les facteurs disponibles dans cette machine qui conduisent à ce prix. Tenez compte de la consommation d'énergie et d'eau, des accessoires de stockage, des coûts d'installation et même du filtre à eau.

3. Coupe de glace

Une machine économe en énergie peut être coûteuse, mais à long terme, elle peut être moins chère. Certaines machines autonomes sont également coûteuses lors de l'installation, en particulier celles sous le comptoir, ou peut-être que vous achetez la machine à glaçons dotée d'un condenseur à distance, qui est également coûteuse en termes d'installation. Vous devriez prendre votre temps, considérer le coût d'installation de diverses machines, mais n'oubliez pas leurs avantages à long terme car vous pouvez obtenir une machine coûteuse qui est efficace à long terme et qui est assurée que c'est la meilleure machine que vous peut jamais acheter.

4. Vitesse

Cela se produit dans les scénarios où vous précipitez les choses, et vous devez d'abord avoir une machine à flocons de glace qui produit beaucoup de glace, ce qui signifie que vous devez considérer la machine avec un taux de production élevé. De telles machines produisent de nouvelles glaces très rapidement, permettant à votre niveau d'approvisionnement de continuer à se déplacer sans délai et de répondre à vos besoins aux heures de pointe, vous faisant ainsi gagner du temps.

Chaque machine à glaçons que vous voulez doit avoir un taux de production, alors assurez-vous toujours de vous renseigner à ce sujet. Ils devraient vous informer de la quantité de glace produite en une journée, mais aussi se rappeler que ces calculs concernent l'environnement idéal. Quant à l'environnement chaud, peut-être que le taux de production sera en quelque sorte inférieur.

Il n'est pas nécessaire que toutes les cuisines aient des machines à cadence de production élevée. Cependant, il existe des cuisines avec un grand espace de stockage qui nécessitent des machines avec une cadence de production modérée. Lorsque vous avez l'intention de conserver suffisamment de glace dans votre espace de stockage pour répondre à vos besoins, vous êtes prêt à utiliser même les machines qui ralentissent la glace. En ce qui concerne l'espace de stockage plus petit, les machines à taux de production élevé seront les meilleures.

5. Type de condenseur

Les condensateurs sont de trois types différents. Vous devriez envisager une machine refroidie par air car elle est connue pour son prix abordable, son efficacité énergétique et la quantité d'eau qu'elle utilise est très minime.

6. Source d'alimentation

Le maintien de la température et les congélateurs à eau ont besoin d'une bonne quantité d'énergie. La plupart des flocons commerciaux ont besoin d'une tension un peu élevée qui est au-delà de la tension normale offerte par votre prise murale typique. Lorsque vous souhaitez installer votre machine à glaçons, vous pouvez parler avec l'électricien afin qu'il puisse vous aider à confirmer que la source d'alimentation qui sera dirigée pour la machine à glaçons répond aux exigences de la tâche.

7. Source d'eau

Pour une raison inévitable, la machine à glaçons en écailles doit être reliée à une source d'eau qui peut fournir la quantité d'eau requise dans votre machine. Les codes de conduite d'eau doivent contenir une vanne d'arrêt et être conformes aux codes de votre région. Lorsque vous souhaitez remplacer la machine à glace en écailles, vous devez avoir toutes les exigences concernant la source d'eau. Si celui que vous souhaitez installer dans la nouvelle zone, vous devriez faire appel à un plombier pour vous assurer que votre machine à glaçons est correctement branchée.